Nez - La Revue - No3

Numéro 3- Le sexe des parfums : Le NEZ propose une approche inédite tous les 6 mois, la revue vous offre des intervenants passionnés : scientifiques, parfumeurs, journalistes, historiens, écrivains, photographes, chefs, etc. Une revue critique de parfum est rare surtout en toute honnêteté...

Numéro 3 - Parution Printemps Ete 2017

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Description

Ce troisième numéro aborde la question, aussi vaste qu’ambiguë, du sexe des parfums. D’où viennent les codes olfactifs qui dictent le genre des fragrances que nous portons ? Quels liens étroits la sphère olfactive tisse-t-elle avec la sexualité, le désir et l’attirance amoureuse ?

Au Sommaire de ce numéro 3 :

Le nez …des illustrateurs… – Pascale Caussat

Odorama

Herbier : tout savoir sur le cassis – Patrice Revillard
Molécule : la molécule Iso E Super – Olivier David
Pourquoi les fleurs sentent-elles ? – Olivier David
Les odeurs de la voiture disséquées – Béatrice Boisserie

Correspondances

Portfolio artiste : les amuse-nez de Peter de Cupere – Koan Jeff Baysa
L’auteur : Baudelaire, les inspirations poétiques – Clara Muller
Lettre à un jeune parfumeur – Jean-Claude Ellena
Portfolio olfactif : Montmartre – Céline Ellena
Entretien : Hippolyte Courty (L’Arbre à café) – Juliette Faliu
Chronique olfactive – Une Vie – Céline Ellena

Magazine

Entretien parfumeur : Francis Kurkdjian – Sarah Bouasse
Reportage : la Vanille de Madagascar de Symrise – Cécile Clouet
Flash Back : les années folles (1919-1929) – Yohan Cervi
La boutique imaginaire 1929 – Léa Walter

Grand dossier : le sexe des parfums

Cartographie du genre à travers les siècles – Signes du temps et effluves du moment – Jeanne Doré
Opération séduction – Delphine de Swardt
Être un homme parfumé, c’est pas si facile – Eugénie Briot
Effluves de genre – Denyse Beaulieu
La chimie de l’attirance – L’amour est aveugle mais il a du nez – Éléonore de Bonneval
Fée hormone, es-tu là ? – Toute la vérité (ou presque) sur les phéromones – Éléonore de Bonneval, Hirac Gurden
Mené par le bout du nez – Quand les odeurs font monter le désir – Guillaume Tesson

Cahier parfum

Enquête : La critique et les récompenses ont-elles une influence ? – Eddie Bulliqi
Portrait de marque : Arquiste – Angela Sanders
Généalogie : L’Ambre antique de Coty – Juliette Faliu, Alexis Toublanc
Billet d’humeur : La synesthésie – Alexis Toublanc
Cahier critique, coups de coeur